넷플릭스 흑백요리사: 서울 식당정보 총정리 ver.1

 

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넷플릭스 흑백요리사: 서울 식당정보 총정리 ver.1

 

서울은 다양한 맛집이 모여 있는 도시로, 각양각색의 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 넷플릭스 프로그램 '흑백요리사’에 출연한 백종원과 여러 셰프들이 소개한 식당들을 중심으로, 흑수저와 백수저의 맛집을 탐방해보겠습니다. 이번 글에서는 흑수저와 백수저 각각 5군데의 식당을 소개합니다.

 

 

 

넷플릭스 흑백요리사 관련 글은 식당이 너무 많아서 ver.1부터 ver.4까지 총 4개의 포스팅을 할 예정이며, 글 중간에 다른 포스팅을 볼 수 있도록 준비를 해 놓았습니다. 정리하느라 힘들었어요.

 

 

 

 

흑수저 맛집 5군데

 

1. 포노부오노

 

• 요리사: 히든천재

• 소개: 알리오올리오로 유명한 이탈리안 레스토랑

• 위치: 서울 강남구 도산대로45길 8-7 2층

• 특징: 모던한 인테리어와 정통 이탈리안 요리

• 추천메뉴: 알리오올리오 포노부오노는 서울 강남구에 위치한 이탈리안 레스토랑으로, 히든천재 셰프가 운영하고 있습니다. 이곳은 알리오올리오로 유명하며, 모던한 인테리어와 정통 이탈리안 요리를 즐길 수 있습니다.

특히 알리오올리오는 신선한 재료와 셰프의 정성이 담긴 요리로, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

 

 

2. 을지로보석

 

• 요리사: 장사천재 조사장

• 소개: 한식 베이스의 내츄럴 와인과 사케바

• 위치: 서울 중구 마른내로 11-10 3층

• 특징: 아늑한 분위기와 다양한 와인 셀렉션

• 추천메뉴: 한식 안주와 내츄럴 와인 을지로보석은 서울 중구에 위치한 한식 베이스의 내츄럴 와인과 사케바입니다. 장사천재 조사장이 운영하는 이곳은 아늑한 분위기와 다양한 와인 셀렉션이 특징입니다. 한식 안주와 내츄럴 와인의 조화가 일품이며, 와인 애호가들에게 특히 추천합니다.

 

 

3. 마마리마켓

 

• 요리사: 반찬셰프

• 소개: 다양한 반찬과 한식을 제공하는 식당

• 위치: 서울 성동구 연무장18길 16 1층

• 특징: 신선한 재료와 정성 가득한 반찬

• 추천메뉴: 다양한 반찬 세트 마마리마켓은 서울 성동구에 위치한 반찬과 한식을 제공하는 식당입니다. 반찬셰프가 운영하는 이곳은 신선한 재료와 정성 가득한 반찬이 특징입니다. 다양한 반찬 세트를 통해 집밥 같은 따뜻한 한식을 즐길 수 있으며, 가족 단위 방문객들에게 인기가 많습니다.

 

 

4. 남영탉

 

• 요리사: 영탉

• 소개: 닭구이 전문점

• 위치: 서울 용산구 한강대로80길 12 1층

• 특징: 바삭한 닭구이와 다양한 소스 • 추천메뉴: 바삭한 닭구이 남영탉은 서울 용산구에 위치한 닭구이 전문점으로, 영탉 셰프가 운영하고 있습니다. 이곳은 바삭한 닭구이와 다양한 소스가 특징입니다. 특히 바삭한 닭구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품이며, 다양한 소스와 함께 즐길 수 있습니다.

 

 

5. 에다마메

 

• 요리사: 간귀

• 소개: 중식 기반의 바 (Bar)

• 위치: 서울 용산구 한강대로76길 11-40 1층

• 특징: 다양한 중식 안주와 칵테일

• 추천메뉴: 마파두부 에다마메는 서울 용산구에 위치한 중식 기반의 바입니다. 간귀 셰프가 운영하는 이곳은 다양한 중식 안주와 칵테일이 특징입니다. 특히 마파두부는 매콤한 맛과 부드러운 두부의 조화가 일품이며, 칵테일과 함께 즐기기에 좋습니다.

 

 

 

 

백수저 맛집 5군데

 

 

 

1. 홍보각

 

• 요리사: 여경래

• 소개: 50년차 중식 대가의 레스토랑

• 위치: 서울 강남구 보은사로 130 노보텔 앰배서더 서울강남

• 특징: 정통 중식 요리와 고급스러운 분위기

• 추천메뉴: 북경오리 홍보각은 서울 강남구에 위치한 중식 레스토랑으로, 여경래 셰프가 운영하고 있습니다. 이곳은 50년차 중식 대가의 정통 중식 요리를 즐길 수 있으며, 고급스러운 분위기가 특징입니다. 특히 북경오리는 바삭한 껍질과 부드러운 고기의 조화가 일품입니다.

 

 

2. 쵸이닷

 

• 요리사: 최현석

• 소개: 파인다이닝 레스토랑

• 위치: 서울 강남구 도산대로 457 앙스돔빌딩 3층

• 특징: 창의적인 요리와 세련된 인테리어

• 추천메뉴: 트러플 파스타 쵸이닷은 서울 강남구에 위치한 파인다이닝 레스토랑으로, 최현석 셰프가 운영하고 있습니다. 이곳은 창의적인 요리와 세련된 인테리어가 특징입니다. 특히 트러플 파스타는 트러플의 향과 크리미한 소스가 어우러져 고급스러운 맛을 자랑합니다.

 

 

3. 오쁘띠베르

 

• 요리사: 박준우

• 소개: 프렌치 레스토랑

• 위치: 서울 종로구 자하문로 47-1

• 특징: 정통 프렌치 요리와 아늑한 분위기

• 추천메뉴: 에스카르고 오쁘띠베르는 서울 종로구에 위치한 프렌치 레스토랑으로, 박준우 셰프가 운영하고 있습니다. 이곳은 정통 프렌치 요리와 아늑한 분위기가 특징입니다. 특히 에스카르고는 부드러운 달팽이와 향긋한 허브 버터의 조화가 일품입니다.

 

 

4. 윤서울

 

• 요리사: 김도윤

• 소개: 미슐랭 1스타 한식 레스토랑 • 위치: 서울 강남구 선릉로 805 W빌딩 1층

• 특징: 현대적인 한식 요리와 고급스러운 분위기

• 추천메뉴: 한우 갈비찜 윤서울은 서울 강남구에 위치한 미슐랭 1스타 한식 레스토랑으로, 김도윤 셰프가 운영하고 있습니다. 이곳은 현대적인 한식 요리와 고급스러운 분위기가 특징입니다. 특히 한우 갈비찜은 부드러운 한우와 진한 소스의 조화가 일품입니다.

 

 

5. 티엔미미 강남점

 

• 요리사: 정지선

• 소개: 딤섬 전문 중식 레스토랑

• 위치: 서울 서초구 사임당로 143 Cross143 1층 104-1호

• 특징: 다양한 딤섬 요리와 고급스러운 인테리어

• 추천메뉴: 샤오롱바오 티엔미미 강남점은 서울 서초구에 위치한 딤섬 전문 중식 레스토랑으로, 정지선 셰프가 운영하고 있습니다. 이곳은 다양한 딤섬 요리와 고급스러운 인테리어가 특징입니다. 특히 샤오롱바오는 얇은 피와 육즙 가득한 속이 일품입니다.

 

 

 

 

 

예약시 주의사항

 

서울에는 다양한 맛집이 많지만, '흑백요리사'에 출연한 셰프들이 운영하는 식당들은 특히 주목할 만합니다. 이번 ver.1에서는 흑수저와 백수저 각각 5군데의 식당을 소개했으며, 다음 ver.2에서는 더 많은 맛집을 소개할 예정입니다.

 

혹시나 업체 정보가 바뀌었을 경우를 대비해서 미리 전화상으로 예약을 하실 때 위치 확인도 부탁드립니다. 앞으로도 계속될 맛집 탐방을 기대해주세요! -